photo LOISIRS À L'AIR LIBRE : AU COEUR DU CHÊNE

LOISIRS À L'AIR LIBRE : AU COEUR DU CHÊNE

Atelier, Repas - Dégustation

Treffieux 44170

Le 06/08/2025

Dans les airs, sur l’eau et sur terre, explorez le lieu de façon insolite. Les Sauvageons vous invitent à transformer votre vieille chemise en coton grâce aux plantes tanniques glanées autour de l’étang. Tout public Gratuit Sans inscription Prévoir une tenue adaptée et votre pique-nique pour profiter de la journée entière. Apporter t-shirt ou chemise pour l’atelier

photo CANÖÉ FROMAGÉ

CANÖÉ FROMAGÉ

Repas - Dégustation, Balades

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 05/08/2025 au 26/08/2025

Débutez votre journée par la visite de la Fromagerie Beillevaire à Machecoul, un des 7 lieux de fabrication ! Vous découvrirez la fabrication du beurre, des fromages, en passant par celle des yaourts et autres desserts cuisinés. La visite se termine par une dégustation de fromages maison accompagnée d'un verre de jus de fruits ou de vin ! De quoi régaler vos papilles… Un pique-nique 100% Beillevaire vous sera remis. Ensuite, direction le camping La Rabine pour débuter la balade canoë. Une pause déjeuner au cœur du marais, puis vous poursuivrez la balade sur les traces d'une importante abbaye bénédictine et du four à chaux restauré.

photo Balade découverte Sur les pas d'Alexandre Braud

Balade découverte Sur les pas d'Alexandre Braud

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Saint-Mars-la-Jaille 44540

Le 08/08/2025

En partenariat avec le musée de l'Aventure Braud, vous explorerez les lieux marquants du parcours d'Alexandre Braud, de son installation dans la commune à la création de son entreprise, qui a profondément transformé l’économie locale. Ce parcours historique se clôturera par une visite du musée de l’Aventure Braud, où vous pourrez revivre les grandes étapes de cette épopée industrielle grâce à une collection unique de machines agricoles et de documents d’époque. Une belle occasion de plonger dans l’histoire locale et de mieux comprendre l’héritage laissé par Alexandre Braud à sa commune et à la région. Dégustation d'un produit local en fin de visite. Durée de la visite : 2h30 - 3h Départ : place de l'église. Sur réservation en ligne ou auprès de l'Espace Tourisme & Loisirs.

photo Rencontrez vos producteurs - Dégustation de produits locaux - Volailles de l'Avenue

Rencontrez vos producteurs - Dégustation de produits locaux - Volailles de l'Avenue

Repas - Dégustation

Ancenis 44150

Le 14/08/2025

Jeudi 14 août, présence des Volailles de l'Avenue, éleveurs de Volailles à Riaillé. Au programme : -Présentation de l'agriculture en Pays d'Ancenis -Présentation de l'exploitation, du métier et des produits -Dégustation des produits Sur inscription auprès de l'Espace Tourisme & Loisirs, places limitées. Gratuit.

photo A Tue-Tête, par la Cie Les Arêtes du Biftek - LE GRAMOPHONE

A Tue-Tête, par la Cie Les Arêtes du Biftek - LE GRAMOPHONE

Musique, Spectacle, Lecture - Conte - Poésie

Oudon 44521

Le 08/08/2025

C’est Léonie et Lucien qui voulaient faire un spectacle sur Jacques Prévert depuis qu’ils étaient petits. Et aujourd’hui, après 12 ans de répétitions et grâce à leur maman, les voilà. D’idées folles en idées saugrenues, le frère et la sœur tourbillonnent dans l’univers du poète, en musique, en voix, en acrobaties… Et pourquoi pas ? Spectacle tout public, connaisseurs de la poésie ou non Ce soir, profitez d'un repas "Cuisine du Monde et faite maison " et "Hot dogs" Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition

photo CONCERT PERCHÉ

CONCERT PERCHÉ

Concert, Musique, Repas - Dégustation

Abbaretz 44170

Le 17/08/2025

La jeune association "Auprès de mon arbre" a à coeur de proposer des actions collectives, culturelles afin de favoriser la création du lien social en campagne. Les concerts se veulent accessibles à tous afin de faire vivre cette richesse, qu’est la culture. Pour cet événement, l'association est en partenariat avec PRESAGES, Mr Bourdigal Cyrille: éducateur sportif, arboriste et formateur, et propose un après midi hors du commun qui restera dans vos esprits. 1 arbre + 1 scène + 1 artiste = 1 concert perché ! Un univers barré ! Venez écouter Die Morg dimanche 17 Aout 2025 à 16h. Ouverture du site 14h00. Première partie. Bar et petite restauration sur place Prix libre

photo LOISIRS À L'AIR LIBRE : BALADE VÉLO NOCTURNE ENCADRÉE

LOISIRS À L'AIR LIBRE : BALADE VÉLO NOCTURNE ENCADRÉE

Balades, Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Abbaretz 44170

Le 20/08/2025

Au départ de la salle Robert Bommé, enfourchez votre vélo pour découvrir le sentier qui mène à la base de Vioreau, lors d’une balade de 15 à 20 km au crépuscule. Une pause est prévue en chemin, n’oubliez pas votre pique-nique ! Tout public Gratuit Sans inscription Prévoir pique-nique, gilet jaune et éclairage obligatoire

photo ATELIER CRÉATIF : CRÉER TA VACHE FLORA !

ATELIER CRÉATIF : CRÉER TA VACHE FLORA !

Atelier, Pour enfants, Repas - Dégustation

Puceul 44390

Le 20/08/2025

Viens donner vie à Flora, notre vache mascotte haute en couleurs, tout en partageant un chouette moment en famille ! Pour les 4-8 ans – Parents présents 1h d’atelier + petit goûter gourmand : fromage, biscuit et jus fermier 8 € par enfant Un atelier créatif où petits et grands s’amusent ensemble ! Réserve vite ta place !

photo Domaine de la Ragotière : Atelier Vins Blancs &  fromages en soirée

Domaine de la Ragotière : Atelier Vins Blancs & fromages en soirée

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

La Regrippière 44330

Le 21/08/2025

Découvrez les secrets de création de nos cuvées à travers une visite guidée de notre cave. Vous découvrirez l’histoire du château de la Ragotière et des Frères Couillaud ainsi que toutes les étapes de la vinification. Nous vous accueillerons ensuite au cœur de notre chapelle du 14ème siècle. Vous découvrirez notre sélection d’accords gourmands et savoureux de 5 vins et 5 fromages. Du plus classique au plus surprenant !

photo Soirée Rodizio

Soirée Rodizio

Musique, Repas - Dégustation

Trans-sur-Erdre 44440

Le 29/08/2025

Soirée Rodizio - Mix de viandes et musique live ! Une ambiance festive, un festin de viandes grillées et un verre de Caïpirinha offert ! Picanha, poulet, saucisses, ananas grillé... il y en a pour tous les goûts ! Musique live pour accompagner votre repas ! Participation : 34,99 € par personne Quand ? Le vendredi 29 août à partir de 19h jusqu'à 21h Où ? Au restaurant Plaisirs du Portugal. Réservation obligatoire au 07 60 40 83 19 Ne manquez pas cette soirée 100 % saveurs & convivialité !

photo Soirée cinéma en plein air : animations, pique-nique zéro déchets et film

Soirée cinéma en plein air : animations, pique-nique zéro déchets et film

Cinéma, Repas - Dégustation, Atelier

Loireauxence 44370

Le 23/08/2025

Dès 18h, retrouvez sur le site : Ateliers « tampons éphémères » avec Stéphanie Mozon Chauvat, plasticienne. Venez créer votre carte postale « souvenirs d’été » et contribuer à la fresque participative des « paysages de vacances » Jeux de la Ludothèque Atout Jeu Grand pique-nique zéro déchets 21h30, projection du film de Pierre Coré :« Belle et Sébastien, nouvelle génération » Pensez à votre plaid, transat et pique-nique ! Bar et food truck sur place. Repli de la projection en salle des loisirs en cas d’intempéries. Soirée pour tous, gratuite.

photo PIQUE NIQUE MUSICAL

PIQUE NIQUE MUSICAL

Musique, Repas - Dégustation

Sucé-sur-Erdre 44240

Le 27/08/2025

Pique-nique musical en compagnie du groupe Passion Cocos ! La soirée débutera par un apéritif offert par la Mairie avant de laisser place au voyage et à la danse ! Le quatuor Passion Coco allie ses influences pour composer une musique inédite où les rythmes traditionnels colombiens, plus largement tropicaux, fusionnent avec des ambiances rock psychédélique Apportez votre pique-nique et de quoi vous installer confortablement pour un moment convivial. Foodtruk également sur place

photo MARCHÉ festif

MARCHÉ festif

Repas - Dégustation, Marché

Vigneux-de-Bretagne 44360

Le 27/08/2025

C'est une nouvelle édition du marché qui se prépare avec encore plus de variété avec de nouveaux exposants. Seront réunis des producteurs locaux (tisane, confitures, poivre, farine, légumes, bière, volaille, chouchou, fromages, rhum, aloe vera...) mais aussi de nombreux artisans et créateurs (semelle laine, bijoux, pierres naturelles, créations bois, savon, couteaux, cartes postales, bougies, couture...) Le marché est ponctué par la visite gratuite du Moulin Neuf qui sera en fonction pour la fabrication de la farine de blé noir. Un côté restauration festive sera proposée à base de galette, crêpes, frites et un bar à cidre et vin

photo Rencontrez vos producteurs - Dégustation de produits locaux - Natur'Elevage

Rencontrez vos producteurs - Dégustation de produits locaux - Natur'Elevage

Repas - Dégustation

Ancenis 44150

Le 28/08/2025

Jeudi 28 août, présence de Natur'Elevage, poly-éleveurs de bovins lait, porcs. Au programme : -Présentation de l'agriculture en Pays d'Ancenis -Présentation de l'exploitation, du métier et des produits -Dégustation des produits Sur inscription auprès de l'Espace Tourisme & Loisirs, places limitées. Gratuit.

photo Les Lutins Givrés - LE GRAMOPHONE

Les Lutins Givrés - LE GRAMOPHONE

Repas - Dégustation

Oudon 44521

Le 28/08/2025

Une troupe d'improvisation à Nantes en pleine évolution pleine de nouveaux projets, de nouvelles envies... venez partager avec nous des moments uniques ! Ce soir à la guinguette : Crêpes & Galettes/Gaufres Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition

photo BALADES GOURMANDES

BALADES GOURMANDES

Balades, Repas - Dégustation

Sucé-sur-Erdre 44240

Du 29/08/2025 au 31/08/2025

Réservez vous un moment en bateau avec les gourmandises du Manoir Claudine avec 6 créneaux horaires chaque jour : Balade “pique-nique” de 2h (vendredi à 19h, samedi et dimanche à 12h & 19h) à 49 € avec un verre de vin ou de soft, un assortiment de charcuterie et fromage, une salade de saison, un dessert au choix signé Vincent Guerlais Balade “goûter” d’1h (samedi et dimanche à 14h30, 15h45 & 17h) à 20 € avec une boisson chaude ou fraîche et un dessert signé Vincent Guerlais au choix

photo Fête du Pont de l'Ouen

Fête du Pont de l'Ouen

Musique, Repas - Dégustation

Haute-Goulaine 44115

Le 30/08/2025

Festival musical au Pont de l’Ouen à Haute-Goulaine, organisé par Tech au Grand Cœur – un événement gratuit à ne pas manquer ! Profitez d’une ambiance festive et conviviale avec concerts live, bar et restauration sur place. Des navettes gratuites circuleront en continu de 15h à 2h, avec des départs toutes les 30 minutes, au départ de : Porte de Vertou, Gare de Vertou, La Herdrie (Basse-Goulaine) et Place de l’Église (Haute-Goulaine). Laissez la voiture, venez vibrer au rythme de la musique dans un cadre naturel exceptionnel.

photo FESTIVAL EL CEP

FESTIVAL EL CEP

Repas - Dégustation, Musique, Festival généraliste

La Grigonnais 44170

Du 05/09/2025 au 06/09/2025

Cette année encore il y a du beau monde à l’affiche ! Rendez-vous au village du Cep à La Grigonnais : - Le vendredi à partir de 19h pour vibrer au rythme de Crooked Nails, Rusthead et Mazingo ; - Le samedi dès 18h pour une soirée toujours plus rock avec Dead Chic, In Coach, Pythies et Lady Stealer. Réservez vos billets sur www.festivalelcep.com pour profiter du tarif prévente. Des tickets sont également en vente à la boulangerie et au café tabac de La Grigonnais. Tarifs : - Vendredi : 12 €, gratuit – 14 ans - Samedi : 20 €, réduit : 18 €, - Gratuit pour les – de 14 ans Pass 2 jours : 28 € Facebook : « El Cep » Instagram : @elcep_festival

photo Organiser et gérer son temps pour plus d'efficacité

Organiser et gérer son temps pour plus d'efficacité

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Ancenis 44150

Le 11/09/2025

« Organiser et gérer son temps pour plus d'efficacité » - les outils pour mieux organiser son temps - plainifier et géner ses priorités « Tout comprendre de la protection sociale du dirigeant (travailleurs indépendants régime réel ou classique et micro-entreprise) » Pour les dirigeants d’entreprises récemment ou prochainement installés. Venez participer aux petits déjeuners thématiques où des professionnels vous éclairent sur les thématiques quotidiennes du dirigeant d’entreprise... C'est aussi l'occasion de venir échanger avec d'autres entrepreneurs du territoire. Animation assurée par les partenaires de l’Espace Entreprendre et Initiative Pays d’Ancenis Animation gratuite, sur inscription. (Nombre limité de places) Inscription au 02 61 68 01 24, par mail : espace.entreprendre@pays-ancenis.com ou bien en ligne : https://forms.gle/YYyYFDar5yZyjLG98

photo Concours de palet

Concours de palet

Sports de balle et de ballon, Repas - Dégustation

Le Cellier 44850

Le 12/09/2025

Le Cellier Mauves Basket Club organise un concours de palet : laiton sur plomb en doublette. Équipes limitées : inscrivez-vous en accédant au site via le QR code ou sur place dès 18h30. Début du concours : 20h Palets non fournis. Participation : 15 € par équipe. Lieu : Salle Athimon Jeu de la grenouille : 2 places sont à gagner au FC Nantes. Buvette et Croque sur place.

photo Mas o Loco - LE GRAMOPHONE

Mas o Loco - LE GRAMOPHONE

Musique, Repas - Dégustation

Oudon 44521

Le 12/09/2025

Mas O Loco nous partage son amour de la musique latino, vécue lors de près de 10 années en Argentine. Si tu aimes la Cumbia, viens danser par là ! Ce soir à la guinguette : Cuisine Thaïlandaise Horaires Guinguette Le Gramophone : Du mercredi au dimanche de 14h00 à 23h00. Buvette, restauration en terrasse et jeux mis à disposition

photo Marche gourmande semi-nocture

Marche gourmande semi-nocture

Repas - Dégustation

La Roche-Blanche 44522

Le 27/09/2025

Vous effectuerez un parcours d'environ 9 km (poussette déconseillée). Le départ se fait à la salle polyvalente entre 17h et 19h30. Vous profiterez d'un repas au fil du parcours (apéritif, entrée, galette-saucisse, fromage, dessert et 1 boisson par plat). Obligatoire : Port d'un gilet jaune et lampe. Organisée par les parents d'élèves de l'Ecole Sainte Marie. Inscription par mail à marcherb44@gmail.com ou par courrier avec règlement (ordre APEL) à Lucie CHOTARD 1 impasse de la Pologne 44522 La Rose-Blanche

photo JOURNÉE DU PATRIMOINE

JOURNÉE DU PATRIMOINE

Repas - Dégustation, Visite guidée, Pour enfants

Vigneux-de-Bretagne 44360

Le 21/09/2025

Au programme de ces journées, à partir de 11h : Accueil du public pour la visite guidée et commentée du moulin en fonctionnement, présentation et visite possible de la minoterie, ambiance musicale, confection, dégustation et vente de crêpes et galettes de blé noir (produit au moulin), buvette, restauration sur place, jeux traditionnels bretons gratuits pour enfants et adultes, atelier meule de pierre.

photo Erdre Vélo Auto Vintage - Parcours Découverte Rétro

Erdre Vélo Auto Vintage - Parcours Découverte Rétro

Randonnée et balade, Courses cyclistes, Repas - Dégustation, Marché

Pannecé 44440

Le 12/10/2025

A vélo ou en voiture ancienne, les participants découvriront pendant le parcours et les haltes (visite et dégustation), les richesses de la Haute Vallée de l’Erdre. Départs et marché de producteurs et d’artisans locaux au Moulin de la Garenne à Pannecé Départ pour tous à 8h30 : - Circuit vélo (électrique accepté) → 35 km - Rallye de voitures anciennes → 65 km. =>Un repas chaud est servi par les producteurs locaux le midi Marché de producteurs et d’artisans-créateurs, animé avec des groupes culturels locaux → à 15h. Tarifs : - Adulte : 20€ - Enfant de – de 12 ans : 12€ Réservation obligatoire, Nombre de places limitées. Inscriptions : - France Services de Riaillé : 02 40 97 35 23 - HelloAsso SEVE Conditions : - Venir avec un vélo (électrique accepté) ou un véhicule rétro et costumé comme dans les années 20, 30, 40, 50, 60... Informations uniquement : 07.71.84.97.61

photo VIDE-COUTURE & LOISIRS CREATIFS

VIDE-COUTURE & LOISIRS CREATIFS

Vie associative, Repas - Dégustation

Machecoul-Saint-Même 44270

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

L'association Retz Créativ' point de croix organise son troisième "vide couture et loisirs créatifs". Venez chiner coupons de tissu, mercerie , laine, point de croix, scrap, perles, revues, cartonnage, accessoires divers ... Entrée Gratuite Buvette & snack

photo Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Vallet, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Notre établissement IME de Vallet accompagne une soixantaine de jeunes présentant des déficiences intellectuelles avec troubles associés, dont les Troubles du Neuro Développement (TND) en externat et en internat. Les jeunes sont âgés de 0 à 20 ans. L'accompagnement est individualisé en fonction de l'âge, du développement, des capacités, des compétences de chaque jeune. Il peut avoir lieu dans ou hors les murs de l'établissement. Le maitre de maison (H/F) intervient seul sur une annexe dans le centre de Vallet. Il prend en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers : repas, linge, gestion du budget et économat. Il participe à l'accompagnement des personnes accueillies, en lien avec les équipes éducatives. Organisation et la gestion de la vie quotidienne : - Elaboration des menus en choisissant une alimentation équilibrée, en respectant les régimes spécifiques - Courses - Confection des repas = 15 repas le soir Entretien et rangement : - Nettoyage des locaux - Nettoyage des parties communes - Nettoyage des chambres, - Ramassage de la vaisselle, - Nettoyage sol avec franges

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Social - Services à la personne

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

En tant qu'Employé Polyvalent / Plongeur F/H au sein de l'EHPAD Quartier Nantes Ranzay Poste à pourvoir en CDI (TEMPS COMPLET) partir du fin aout 2025. Plonge de la vaisselle des repas (90 couverts par service - Petit déjeuner, déjeuner, goûter, diner) Entretien de votre espace de travail Préparation des plateaux repas pour les salariés qui déjeunent (10 à 20 plateaux par jour) Préparation des plateaux pour les résidents qui sont mangent en chambre (5 à 25 par service) Donnez du sens à votre métier, les résidents seront à quelques pas de vous pendant les temps de repas. Ils adorent que l'on prennent de leur nouvelle ! Vous travaillez sur un plein temps, une semaine 3 jours et la semaine suivante 4 jours (1 Week end en moyenne travaillé) horaires de 8h à 20h Salaire plus prime Secur de 206 euros par mois et reprise d'une partie de votre ancienneté.

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Hilaire-de-Chaléons, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

EHPAD, 64 résidents recherche un/une ASH pour un CDD de 2 mois jusqu'au 30 septembre (renouvellement possible). Le poste consiste à préparer le petit-déjeuner, le servir, le desservir, effectuer l'entretien des chambres et servir le repas du midi et remettre la salle à manger en place pour le service du soir. Concernant l'horaire d'après-midi, cela consiste au service du goûter et au service du repas du soir en salle à manger. Temps de travail 24.5h/semaine Horaires 7h-13h30 ou 8h-12h ou 8h-13h15 ou 8h-14h30 ou 14h30-21h00. Travail un week-end sur 2 (7h-13h ou 8h-14h ou 15h-21h) Un horaire est un accompagnement de résidents autonomes à la toilette ou à la douche. Le candidat est autonome, a une connaissance du travail et est bienveillant. Salaire (toutes primes incluses) brut 1870 € soit 1440€ net. Doublure prévue

photo Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Assistant(e) de vie auprès de personnes handicapées

Emploi Social - Services à la personne

Haie-Fouassière, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Nous recherchons une personne (H/F) pour assister une personne âgée et handicapée dans ses activités quotidiennes. Missions : Effectuer les courses nécessaires. Préparer les repas. Assurer le ménage de la chambre à coucher. Assister la personne lors de ses sorties en fauteuil roulant. Aider à la prise des repas. Assister dans la toilette quotidienne et l'habillement. Conditions : Horaires de travail du lundi au vendredi avec une amplitude horaire variable (ponctuellement le samedi). Expérience requise de 6 mois dans un poste similaire. Maîtrise parfaite de l'arménien indispensable. Si vous êtes une personne attentionnée, rigoureuse et que vous souhaitez apporter votre soutien à une personne en situation de dépendance, nous vous invitons à postuler.

photo Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Animateur / Animatrice d'activités périscolaires

Emploi Enseignement - Formation

Thouaré-sur-Loire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

L'OGEC - école St Louis recrute un-e encadrant-e en garderie périscolaire pour des enfants d'école primaire, pour assurer l'étude et l'aide aux leçons ainsi que la surveillance de la pause méridienne et le service des repas pour des enfants de maternelle. Horaires : lundi, mardi, jeudi et vendredi de 12h à 13h45 puis de 16h45 à 18h30 Aide au service du repas pour des enfants de maternelle et surveillance de cour. Prise en charge d'un groupe d'élèves (20 à 25 enfants, de CP à CM2) sur le temps périscolaire : surveillance, aide aux leçons, proposition d'activités ludiques. Quelques tâches d'entretien des locaux sont à prévoir en fin d'accueil. Travail d'équipe, bienveillance, rigueur. Urgent - Poste à pourvoir au 1er septembre 2025

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

BAMe - Bon à manger, Ensemble >> Restauration locale et solidaire Qui est BAMe ? BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe emploie 26 personnes dont 8 en insertion. BAMe propose 2 types de restauration : - Pour les entreprises : des prestations traiteur (cocktails, buffets, petit déjeuners, plateaux-repas) et des solutions de restauration le midi sous forme de comptoir installé dans les espaces restauration des entreprises - Pour les particuliers : avec le café Dobrée situé en centre-ville BAMe porte des valeurs fortes d'inclusion et d'alimentation durable : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? En vrai couteau suisse, vous gérez 2 comptoirs déjeuner ainsi que des livraisons de prestations traiteur. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillez en direct avec le responsable[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Nazaire, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Bienvenue à Saint-Nazaire ! Réinventée, joyeuse et audacieuse, Saint-Nazaire ne choisit pas, elle embrasse tout : l'océan, le marais,les paquebots XXL, l'industrie, sa légende et son histoire. Pour offrir aux visiteurs et à ses habitants une expérience inédite et pleine de souffle. Urbaine, balnéaire et portuaire, l'agglomération de Saint-Nazaire est plus que jamais renversante. Pour renforcer ses équipes, le service Restauration Municipal recherche un-e Cuisinier-ère UPAM. Vos missions Au sein du service Cuisine Municipale, votre mission est de produire, contrôler la préparation, de conditionner les préparations culinaires et de réceptionner et contrôler les marchandises et d'entretenir les locaux et le matériel. Produire et en contrôler les prestations en tenant compte des impératifs de qualité et de gestion : - Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène. - Cuisiner et préparer les plats dans le respect des règles de l'art culinaire. - Vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation.). - Evaluer la qualité de la prestation. Conditionner et répartir des plats[...]